常用的药品试剂和培养基的配制方法与防腐配方
（一）
1、检查葡萄糖试剂
配方一 本 Benedict）溶液
（1） 在400毫升蒸馏水中溶解85克柠檬酸钠和50克无水碳酸钠。
（2） 在50毫升加热的蒸馏水中溶解8.5克硫酸铜。
把硫酸铜溶液缓缓倒入柠檬酸钠-碳酸钠溶液中，边加边搅拌，如果产生沉淀，要过
滤。本 期使用（存放时间较久而产生沉淀是，取上层清液使
用，不必重新配制）。
本 血液和尿中的葡萄糖，可测出0.15 ～0.20%的葡萄糖。
这种溶液跟未知物同加热时，如果未知物中有葡萄糖，会形成红色的氧化亚铜沉淀
物。
配方二 裴林（Fehling）溶液
（1）把34.5克硫酸铜溶于500 毫升蒸馏水中。
（2）把125克氢氧化钾（钠）和173克酒石酸钾钠溶解在 500毫升蒸馏水中。
上述两种溶液应分别保存。在检测葡萄糖时，使他们等量的混合，加入待测物的试
管内，加热到沸腾。如果有葡萄糖，会形成红色的氧化亚铜沉淀物。
2、检查淀粉的试剂
鲁哥氏（Lugol's）溶液（碘液）
取6克碘化钾溶于20毫升蒸馏水中，搅拌到溶解后，加入 4克碘，等碘充分溶解，
在加入80毫升蒸馏水，贮存在棕色试剂瓶内。
碘液用来测试食物样品或叶片中的淀粉，也用作染色剂，例如可染色鞭毛、纤毛和
细胞核等。
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