二、填空题：9题，每空格答对1分，共15分。（可在书上查到答案）
1． 已知三种超二级结构的基本组合形式＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿。
2． Western印迹法的原理是用＿＿＿鉴定蛋白质的一种方法。
3． 酶容易失活，如何保存酶制品是一个很重要的问题。通常酶制品的保存方法有＿＿＿和＿＿＿等。
4． 红细胞膜带3蛋白是一种＿＿＿。
5． 肝素是一种＿＿＿＿，它的主要药理作用是＿＿＿＿。
6． 细胞核内除了DNA外，还发现至少有二类小分子RNA，它们是核小分子RNA和＿＿＿＿。
7． 核酸变性时，紫上吸收值增高，叫＿＿＿效应。
8． 限制性内切酶特异识别和切割DNA分子中的回文结构，形成末端有粘性末端和＿＿＿末端。
9． 内质网分为两种类型，一种是粗糙内质网，为＿＿＿＿＿＿＿＿的场所；另一种为光滑型内质网，与＿＿＿＿和＿＿＿＿合成有关。
三、问答题：10题，每题5分，共50分。
1． 根据氨基酸通式的R基团极性性质，20种常见的氨基酸可分成哪四类？
2． 简述蛋白质翻译后的加工过程
3． 葡萄糖酵解过程的第一步是葡萄糖磷酸化形成6－磷酸葡萄糖，催化这一步反应有两种酶，已糖激酶和葡萄糖激酶。己糖激酶对葡萄糖的Km值远低于平时细胞内葡萄糖浓度，而葡萄糖激酶的Km值比较接近平时细胞内葡萄糖浓度。此外，己糖激酶受6－磷酸葡萄糖强烈抑制，而葡萄糖激酶不受6－磷酸葡萄糖的抑制。上述描述，请你说明两种酶在调节上的特点是什么？
4． 请解释什么是酶的活力和酶的比活力，并说出活力的比活力两个指标在酶的纯化过程中分别可以反映什么？
5． 写出葡萄糖酵解生成丙酮酸过程中的步骤（写出九步即可）。（A卷此题不同，大概是讲为什么会得脂肪肝的原理）
6． 写出氧化磷酸化的五个作用部位不同的抑制剂，并写出各处的抑制部位。
7． 真核生物mRNA的3'－末端有一段poly(A)，5'－末端有一个"帽子"，"帽子"的结构特点是什么？
8． 5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）是一个重要的代谢中间物，试举出二个反应合例子。
9． 试列出tRNA分子上与多肽合成有关的位点。
10。真核生物转录前水平的基因调节主要有哪些方式。
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