一、植株粗灰分的测定(直接灰化法) 1、目的意义 (1)植株粗灰分是农产品品质鉴定的项目之一。因为植株总灰分是植物无机营养物质的总和; (2)植株粗灰分是确定一些植物适宜收获期的依据之一。如研究牧草不同生育期灰分的变动情况,可以确定什么时期收获牧草营养价
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  • 植株粗灰分及氮、磷、钾含量的测定

  • 点击:    作者:   来源:植物科学实验教学中心 日期:2007-12-06    本站论坛
20g·L-1硼酸—指示剂溶液。
0.02mol·L-1 1/2 H2SO4标准溶液。
0.01mol·L-1 1/2 H2SO4标准溶液。
3、测定步骤
(1)待测液的制备
称磨细烘干的植物样品(0.25~0.5mm筛)0.1000~0.2000g,置于100ml三角瓶中,用少量水湿润样品,加浓硫酸5ml,摇匀(最好放置过夜),瓶口盖一弯颈漏斗,在电炉上先缓缓加热,待浓硫酸分解冒白烟时逐渐升高温度。消煮至溶液呈均匀棕黑色时,取下三角瓶,稍冷后提起弯颈漏斗,滴加H2O210滴,并不断摇动三角瓶。再加热(微沸)10~20min,取下三角瓶,稍冷后滴加H2O2 5~10滴。如此反复进行2~3次,直至消煮液呈无色或清亮色后,再加热5~10min(赶尽H2O2 ),取下三角瓶冷却,用水冲洗漏斗,洗液洗入瓶中。将消著液转入容量瓶中定容用水定容,静置或过滤。
吸取清液5~10ml置于蒸馏管,蒸馏管置于定氮仪相应位置上,在150ml三角瓶中加硼酸2ml,并加指示剂2滴,摇匀,将三角瓶置于定氮仪冷凝管末端,管口离硼酸液面以上3~4cm处,向蒸馏管中加入10mol·L-1 NaOH溶液约约5ml,通入蒸气蒸馏,待馏出液体积约50cm时,蒸馏完毕。
4、结果计算
植株中N(%)=(V1-V0)×c×14×ts×10-3 ×100/m
式中: V1 ——样品测定所消耗标准酸ml数;
       V0 ——空白试验所消耗标准酸ml数;
       c——标准酸(H+1)的浓度mol·L-1;·
       14 ——氮原子的摩尔质量(g·mol);
       10-3 ——ml换算为L;
       ts ——分取倍数;
       m ——干样品质量(g)。
5、注意事项
(1)消煮开始时火要小;
(2)加H2O2 时要等器皿少冷后,提起小漏斗,直接将H2O2 滴入溶液中;
(3)消煮要彻底。消煮好的标志是:溶液呈无色或清亮色;
(4)消煮液最后要赶尽H2O2 。否则会影响氮、磷的比色测定。方法是消煮液呈清亮色后再煮5-10分。也可观察液面的波动,赶尽H2O2后液面比较平静;
(5)    碱液要过量。要求中和完硫酸后再过量2ml;
(6)    蒸馏装置不能漏气;
(7)    硼酸要足量。估算方法:按1ml浓度为10.0g·L-1的硼酸能吸收0.46mg的N计算;
(8)    指示剂和硼酸最好分开配置保存。因二者混合过久,有指示终点不明显的可能。
(9)    指示剂和硼酸的pH要调到4.5(变色点)。
(三)植株全磷的测定(H2SO4—H2O2消煮,钒钼黄比色法)
1、方法原理
    钒钼黄比色法的原理即在酸性条件下,正磷酸能与偏钒酸和钼酸发生反应,形成黄色的三元杂多酸—钒钼磷酸。溶液黄色稳定,黄色的深浅与磷的含量成正相关,所以,可用比色法测定溶液中磷的含量。
2、主要仪器、试剂
(1)主要仪器:50ml容量瓶; 722或723型分光光度比色计等。
(2)试剂
钒钼酸铵试剂:0.5g的钼酸铵容于200ml水中,另将0.625g的偏钒酸铵容于100ml沸水中,冷却后,加入125ml浓硫酸,冷却至室温,将钼酸铵溶液缓慢注入钒钼酸铵溶液中。用水稀释至500ml。
6mol·L-1 NaOH溶液。
2,6—二硝基酚指示剂。
P标准溶液(ug·ml-1)。
3、测定步骤
吸取消煮好的待测液(同全氮测定)10ml,分别置于50容量瓶中,加2,6二硝基酚指示剂2滴 , 用6mol·L-1NaOH 调pH至刚显黄色, 加钒钼酸铵试剂10ml,用水定容。摇匀,放置5min ,用分光光度计在450nm处比色。以空白液调节仪器零点。
    标准曲线制作:分别吸取50ug·ml-1的P标准溶液0、1.0、2.5、5、7.5、10.0、15.0ml,于50ml容量瓶中,同上述操作步骤显色和比色。该标准系列P的浓度分别为0、1.0、2.5、5、7.5、10.0、15.0 ug·ml-1
4、结果计算
植株全P(%)=ρ·V×分取倍数×10-4 /m
 式中:ρ——从标准曲线查得显色液P的质量浓度(ug/ml)
       V ——显色液体积(ml)
       m ——干土样质量(g)
5、注意事项
Ø      显色液的酸度要求在0.04~1.6mol.L

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